木糖醇
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木糖醇
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简单介绍
产品描述
本品为白色结晶或结晶性粉末。具有清凉甜味,甜度与蔗糖相当(0.65~1.00);极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔点92~96℃。在体内的代谢过程与胰岛素无关,故可供人糖尿病患病者食用而不增加而血糖值;又因不受酵母菌和**作用,故有防龋齿作
木糖醇的详细介绍
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